Il buono pasto, meglio conosciuto come ticket restaurant, è un titolo di pagamento che le aziende offrono ai propri dipendenti come alternativa alla mensa interna. Disponibile in formato cartaceo o elettronico, può essere utilizzato presso bar, ristoranti, supermercati ed esercizi convenzionati per l’acquisto di pasti e generi alimentari.

Oltre a rappresentare un benefit molto apprezzato dai lavoratori, i buoni pasto garantiscono anche vantaggi fiscali per le imprese.

NOVITÀ NORMATIVE 2025

Dal 1° gennaio 2025 rimangono invariati i limiti di esenzione.

• fino a 8 euro al giorno per i buoni elettronici;
• fino a 4 euro al giorno per quelli cartacei.

Il formato elettronico si conferma dunque la scelta più conveniente, grazie a tracciabilità, semplicità di utilizzo e maggiore trasparenza gestionale.

A partire dal 1° settembre 2025, inoltre, la Legge n. 193/2024 sul mercato e la concorrenza introduce un ulteriore vantaggio per gli esercenti: le commissioni applicate dalle società emettitrici non potranno superare il 5% per i buoni spesi nei locali convenzionati.

LE DIFFICOLTÀ DI GESTIONE PER LE AZIENDE

Nonostante i benefici, gestire i buoni pasto può rivelarsi complesso se fatto manualmente. Le principali criticità riguardano:

• conteggi basati su presenze e regole aziendali;
• differenze tra orari, turni e smart working;
• rischio di errori ed extra lavoro amministrativo.

Molte realtà si affidano ancora a fogli Excel o sistemi frammentati, con conseguenti inefficienze.

ECOSAGILE: AUTOMAZIONE E INNOVAZIONE NELLA GESTIONE HR

Per risolvere queste difficoltà, la piattaforma digitale EcosAgile offre una gestione integrata dei buoni pasto tramite i moduli eTime, eClock e Project & Timesheet.

CONTEGGIO AUTOMATICO

• Rilevazione presenze con timbratori NFC/QR code app mobile;
• Applicazione immediata delle policy aziendali;
• Calcolo e reportistica automatica, senza errori e pronti per l’amministrazione.

CARD NFC MULTIFUNZIONE

Una delle innovazioni più interessanti è la card NFC integrata, che diventa un badge unico per il dipendente: timbratura presenze, controllo accessi, utilizzo del buono pasto presto gli esercenti convenzionati Edenred.

BUONI PASTO E GESTIONE PROGETTI

Per le aziende che lavorano su commesse, Project & Timesheet consente di legare direttamente i buoni pasto alle ore rendicontate, garantendo precisione e coerenza con l’attività svolta.

I BENEFICI CONCRETI

Le imprese ottengono:

• eliminazione degli errori manuali;
• riduzione del carico amministrativo;
• maggiore trasparenza verso i dipendenti;
• piena conformità alle normative fiscali.

La gestione dei buoni pasto smette così di essere un adempimento complesso e diventa un vero strumento di innovazione HR, capace di generare valore sia per l’azienda che per i collaboratori.